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沙茶香菇串的做法

2019/05/15 来源:黄山信息港

导读

沙茶香菇串的材料:鲜香菇6朵,青椒1/2颗,红椒1/2颗,黄椒1/2颗,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,鸡粉1/4小匙,水1大匙沙茶香菇串

沙茶香菇串的材料:

鲜香菇6朵,青椒1/2颗,红椒1/2颗,黄椒1/2颗,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,鸡粉1/4小匙,水1大匙

沙茶香菇串的做法:

1.香菇洗净,以竹签串成1串;青椒、红椒、黄椒洗净切块,备用。

2.将所有调味料调匀,煮至沸腾,以太白粉水勾芡后,备用。

3.将作法1的材料放进烤箱,以250℃的温度烤约3分钟。

4.涂上作法2的沙茶酱汁,再烤约3分钟便可。

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